Connect with us

Sức khỏe

Hạt thông không những ăn được mà còn làm thức uống!

Đăng

ngày

Những tác dụng của hạt thông đối với sức khỏe rất đa dạng như hỗ trợ giảm cân, giúp xương chắc khỏe hơn hay cải thiện thị lực. Hạt thông không những là món ăn vặt lành mạnh, nguyên liệu chăm sóc da mà còn làm thức uống nữa đấy!

Hạt thông là một loại hạt ăn được tách từ quả thông. Loại thông cho hạt có tên khoa học là Pinus gerardiana, một loại cây xuất xứ ở miền Đông Afghanistan, Pakistan và Tây Bắc Ấn Độ. Tuy nhiên, hiện nay bạn cũng có thể tìm mua rất nhiều loại hạt thông như hạt thông Mỹ, hạt thông Úc, hạt thông Nga… Đây là nguyên liệu giàu dinh dưỡng bạn có thể kết hợp vào những món salad hay bánh mình thường làm để món ăn mới lạ hơn.

Vậy bạn đã biết rõ các chế phẩm từ hạt thông, tác dụng của hạt thông cũng như cách lựa chọn và bảo quản loại hạt này sao cho đúng?

Những chế phẩm từ hạt thông

Tác dụng của hạt thông

Hạt thông sau khi thu hoạch từ quả có thể được dùng để tạo ra các chế phẩm như sau:

• Hạt thông khô: Sau khi thu hoạch, hạt được phơi phô và bảo quản trong một khoảng thời gian. Bạn có thể dùng hạt thông khô làm nguyên liệu chế biến các món ăn thường ngày như salad hay bánh ngọt. Thậm chí, bạn cũng có thể ăn trực tiếp hạt thông khô như một món ăn vặt. 

• Tinh dầu hạt thông: Hạt thông nếu được ép sẽ cho ra chế phẩm tinh dầu hạt thông. Loại tinh dầu này không những được sử dụng làm thực phẩm mà cũng góp mặt trong một số loại mỹ phẩm. Ngoài ra, tinh dầu hạt thông còn giúp bạn chăm sóc da khi kết hợp cùng các loại hương liệu khác như cam, chanh, dừa…

• Rượu gạo hạt thông: Rượu gạo hạt thông là đồ uống rất phổ biến tại Hàn Quốc nhờ những tác dụng sức khỏe đa dạng của mình. Đây là loại rượu thơm ngon, bổ dưỡng được lòng rất nhiều người và xuất hiện trong nhiều buổi họp mặt đấy.

Tác dụng của hạt thông

Hạt thông có chứa một số chất dinh dưỡng quan trọng nên sẽ mang đến nhiều lợi ích sức khỏe. Sau đây là một số tác dụng của hạt thông có thể khiến bạn bất ngờ.

1. Hạt thông cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể

Hạt thông rất giàu dinh dưỡng vì trong 28g loại hạt này có chứa 191 calo, 19g chất béo và 3,7g carb. Các chất dinh dưỡng khác trong hạt thông bao gồm:

  • Sắt: 6mg
  • Kẽm: 8mg
  • Chất xơ: 1g
  • Protein: 9g
  • Kali: 169mg
  • Magie: 71mg
  • Vitamin B1: 1mg
  • Vitamin E: 7mg
  • Phốt pho: 163mg
  • Vitamin K: 3 microgam

2. Tác dụng của hạt thông giúp giảm thèm ăn

Nghiên cứu cho thấy hạt thông có chứa một số axit béo có thể giúp kiềm chế cảm giác thèm ăn. Các axit béo trong hạt thông, đặc biệt là hạt thông Hàn Quốc, sẽ giúp giải phóng một loại hormone gọi là cholecystokinin (CCK) có thể giảm cơn thèm ăn. Một axit béo quan trọng khác trong dầu hạt thông Hàn Quốc là axit pinolenic cũng được một số nghiên cứu chứng minh là giúp tăng cảm giác no bụng. Ngoài ra, một nghiên cứu khác cho thấy hạt thông có thể tăng cường chức năng của thuốc giảm cảm giác thèm ăn tới 60% trong thời gian 4 giờ.

3. Tác dụng của hạt thông giúp tăng mức năng lượng

Một số chất dinh dưỡng trong hạt thông như chất béo không bão hòa đơn, sắt và protein có thể giúp bạn có thêm năng lượng.

Xem thêm  Mổ bắt tinh trùng để sinh con ở tuổi 67

Ngoài ra, loại hạt này cũng là một nguồn magie dồi dào nên có thể giúp bạn đề phòng trường hợp mệt mỏi do lượng magie trong cơ thể quá thấp. Hơn nữa, protein trong các loại hạt cũng giúp cung cấp nguồn năng lượng ổn định và lâu dài để bạn không bị mất sức. Bên cạnh đó, hạt thông cũng giúp xây dựng và làm lành các mô bị tổn thương có thể gây mệt mỏi.

4. Tác dụng của hạt thông giảm nguy cơ mắc bệnh tim

Các loại hạt nói chung rất tốt cho tim. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc bổ sung các loại hạt có thể làm giảm nguy cơ đột tử do đau tim. Trong đó, hạt thông có chứa chất béo không bão hòa đơn, vitamin E và K, magie và mangan giúp hạn chế nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Vitamin K trong hạt thông giúp máu đông nhanh hơn để ngừa trường hợp chảy máu quá nhiều sau chấn thương. Vitamin E giúp tạo các tế bào hồng cầu có vai trò quan trọng cho việc vận chuyển oxy đi khắp cơ thể.

Bên cạnh đó, axit pinolenic trong hạt thông giúp tăng cholesterol lành mạnh và giảm mức cholesterol xấu. Hơn nữa, các loại hạt từ cây như hạt thông cũng có thể giúp bạn giảm huyết áp.

5. Tác dụng của hạt thông giúp kiểm soát tiểu đường

Theo nghiên cứu, thói quen ăn hạt thông mỗi ngày có thể giúp kiểm soát bệnh tiểu đường týp 2. Loại hạt này cũng ngăn ngừa các biến chứng liên quan đến bệnh tiểu đường như các vấn đề về mắt và đột quỵ. Bệnh nhân tiểu đường týp 2 dùng hạt thông mỗi ngày có thể kiểm soát mức glucose tốt hơn và giảm mức cholesterol xấu. Người mắc tiểu đường týp 2 cũng có thể bổ sung loại hạt này để tăng lượng dầu và protein thực vật, hai chất rất quan trọng giúp cải thiện các triệu chứng bệnh mà không gây tăng cân.

6. Tác dụng của hạt thông giúp tăng cường sức khỏe não bộ

Hạt thông rất giàu chất sắt, một khoáng chất cần thiết để lưu trữ và vận chuyển oxy trong cơ thể. Bên cạnh đó, sắt cũng rất quan trọng đối với sức khỏe của não. Nghiên cứu cho thấy các chất dinh dưỡng khác trong hạt thông như magie có thể giúp điều trị chứng lo âu, trầm cảm và căng thẳng.

Một nghiên cứu cũng đã cho biết việc bổ sung magie có thể giúp cải thiện tình trạng trầm cảm và rối loạn lo âu ở thanh thiếu niên. Mức magie trong cơ thể cao có thể giúp kiểm soát cảm xúc và các hành vi liên quan đến chứng rối loạn cảm xúc.

7. Tác dụng của hạt thông giúp giảm nguy cơ ung thư

Magie trong hạt thông cũng có thể giúp giảm nguy cơ mắc các chứng ung thư. Một nghiên cứu cho thấy rằng tình trạng mức magie trong máu xuống 100mg có thể làm tăng nguy cơ ung thư tuyến tụy lên 24%. Điều này có nghĩa là bạn có thể giảm nguy cơ mắc loại ung thư trên nếu bổ sung magie thường xuyên.

8. Tác dụng của hạt thông giúp xương chắc khỏe hơn

Không chỉ canxi mà vitamin K cũng có thể giúp xương thêm chắc khỏe. Loại vitamin này không những tăng cường mật độ xương mà còn giảm tỷ lệ gãy xương. Trong hạt thông lại chứa khá nhiều vitamin K nên đây là loại hạt có thể giúp bạn tăng cường sức khỏe xương.

Một nguyên nhân gây thiếu hụt vitamin K và ảnh hưởng tới tình trạng của xương phổ biến là do uống các loại thuốc làm giảm cholesterol. Tuy nhiên, hạt thông có thể giúp bạn giảm cholesterol và hạn chế được những loại thuốc giảm cholesterol khác. Khi đã đủ vitamin K, xương sẽ luôn chắc khỏe.

Xem thêm  5 yếu tố làm tăng nguy cơ ung thư da

9. Tác dụng của hạt thông giúp kiểm soát cân nặng

hạt thông giúp kiểm soát cân nặng

Axit pinolenic trong hạt thông có thể giúp ngăn chặn cảm giác thèm ăn nên có thể hỗ trợ bạn giảm cân rất tốt. Hơn nữa, các axit béo tốt cho tim khác trong hạt thông cũng giúp đốt cháy mỡ bụng. Một nghiên cứu cho biết việc thay chất béo bão hòa trong chế độ ăn thành hạt thông hay các loại hạt nói chung có thể giúp bạn giảm cân mà không cần cắt giảm calo hay tập luyện nhiều hơn.

10. Tác dụng của hạt thông giúp tăng cường miễn dịch

Lượng mangan và kẽm trong hạt thông có thể giúp bạn tăng cường hệ miễn dịch. Mangan giúp duy trì sự cân bằng nội tiết tố trong cơ thể cũng như sức mạnh của mô liên kết. Trong khi đó, kẽm giúp tăng cường khả năng miễn dịch và hỗ trợ chữa lành vết thương. Theo một báo cáo khoa học, việc bổ sung kẽm trong chế độ ăn uống có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch ở người cao tuổi. Kẽm có thể cải thiện chức năng và số lượng tế bào T, một loại tế bào bạch cầu giúp tiêu diệt mầm bệnh.

11. Tác dụng của hạt thông giúp cải thiện thị lực

Lutein và zeaxanthin là hai chất dinh dưỡng giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng và tăng nhãn áp bằng cách chống lại tổn thương gốc tự do. Hạt thông chứa rất nhiều lutein, một chất chống oxy hóa rất tốt cho mắt. Khi bổ sung đủ lutein, bạn sẽ bảo vệ thị lực của mình tốt hơn.

12. Tác dụng của hạt thông giúp làm đẹp cho da

Hạt thông chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa thiết yếu nên rất có ích cho làn da. Lượng vitamin E và chất chống oxy hóa trong loại hạt này có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa. Hạt thông còn có thể được dùng để chế biến thành dầu hạt thông, loại dầu có đặc tính chống viêm nên rất phù hợp với các loại da nhạy cảm cũng như có tác dụng giữ ẩm cho da rất tốt.

Dầu hạt thông cũng thường được dùng trong liệu pháp massage nhờ có đặc tính chữa bệnh. Loại dầu này giúp giảm nhẹ một số vấn đề về da như ngứa, vẩy nến, mụn, chàm, ghẻ và lở loét.

13. Tác dụng của hạt thông hỗ trợ chăm sóc tóc

Không những giúp da tươi mới và khỏe mạnh hơn, hạt thông cũng chứa nhiều vitamin E có thể giúp thúc đẩy tóc tăng trưởng. Hơn nữa, loại vitamin này cũng giữ cho da đầu được khỏe mạnh. Dầu hạt thông cũng rất có ích cho những ai đang muốn cải thiện tình trạng rụng tóc. Loại hạt này cũng có chứa lượng protein cao giúp bảo vệ tóc không bị hư tổn mà luôn chắc khỏe và bóng mượt.

14. Tác dụng của hạt thông giúp bồi bổ cho bà bầu

Hạt thông rất bổ dưỡng nên là thực phẩm thích hợp cho phụ nữ mang thai. Những chất dinh dưỡng như chất xơ, sắt, protein hay vitamin C đều có lợi cho mẹ và bé.

• Chất xơ: Hạt thông có nhiều chất xơ nên có thể giúp giảm táo bón, một vấn đề phổ biến khi mang thai.

• Sắt và protein: Nguồn sắt và protein trong loại hạt này cũng mang lại nhiều lợi ích, đặc biệt là khi bạn ăn chay. Sắt và protein có vai trò quan trọng đối với sức khỏe của cả mẹ và bé.

Xem thêm  Top 7 bài thể dục giảm cân hiệu quả

• Vitamin C: Hạt thông cũng chứa một lượng nhỏ vitamin C giúp bạn hấp thu sắt hiệu quả hơn.

Tuy hạt thông tốt cho phụ nữ mang thai nhưng bạn vẫn nên ăn loại hạt này một cách chừng mực để duy trì chế độ dinh dưỡng cân bằng. Ngoài ra, hiện vẫn chưa có nghiên cứu về độ an toàn của hạt thông cho phụ nữ đang cho con bú. Bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ nếu muốn dùng hạt thông trong giai đoạn này.

Tác dụng phụ của hạt thông

Tuy có khá nhiều lợi ích sức khỏe nhưng bạn vẫn cần lưu ý những điều sau:

• Dị ứng hạt thông: Nếu bị dị ứng với các loại hạt, bạn cũng có thể dị ứng hạt thông.

• Thực phẩm bổ sung từ dầu hạt thông: Một số thực phẩm chức năng làm từ dầu, đặc biệt là dầu hạt thông Siberia, có thể làm nặng thêm tình trạng động kinh. Bạn có thể tham khảo ý kiến bác sĩ nếu cũng gặp chứng này.

Cách lựa chọn và bảo quản hạt thông

Chọn và bảo quản hạt thông

Hiện nay, bạn không khó để tìm mua hạt thông ở các siêu thị hay trang bán hàng trực tuyến với giá cả giao động khá nhiều tùy loại. Để mua được sản phẩm chất lượng nhất và bảo quản trong thời gian lâu nhất, bạn có thể áp dụng một số cách lựa chọn và bảo quản hạt thông như sau:

Các lựa chọn hạt thông ngon

Nếu có cơ hội tới tận nơi bán để chọn hạt thông, bạn có thể chọn lựa theo những tiêu chí sau để đảm bảo sản phẩm đạt chất lượng tốt:

  • Hạt không có mùi khó chịu
  • Hạt nặng và không có vết nứt
  • Chọn những hạt màu nâu sáng
  • Các hạt kích thước đồng đều nhau

Nếu không thể đến cửa hàng để tự tay lựa chọn hạt, bạn cũng có thể đặt mua các loại hạt thông đã qua chế biến và đóng gói tại các trang bán hàng trực tuyến. Tuy nhiên, bạn nên chọn mua của những hãng uy tín để có được sản phẩm chất lượng nhất.

Cách bảo quản hạt thông

Trên thị trường hiện có sẵn hạt thông đã tách vỏ và chưa tách vỏ. Loại hạt chưa tách vỏ có thời hạn sử dụng tương đối dài hơn so với các loại đã tách vỏ.

• Hạt thông chưa tách vỏ: Khi chưa tách vỏ, hạt thông có thể giữ được trong gần 3 – 4 tháng. Bạn có thể tham khảo thêm cách bảo quản do nơi cung cấp hạt hướng dẫn để có cách bảo quản hạt tốt nhất.

• Hạt thông đã tách vỏ: Các loại không còn vỏ dễ bị hư hơn hạt có vỏ, đặc biệt là nếu được lưu trữ ở nơi nóng ẩm. Vì vậy, bạn nên bảo quản loại hạt này ở nơi khô mát.

Hạt thông là loại thực phẩm mang đến nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe như tăng cường miễn dịch, kiểm soát bệnh tiểu đường, giảm nguy cơ ung thư, tăng cường não bộ… Đây còn là một thực phẩm bồi bổ cho phụ nữ mang thai nếu được dùng ở liều lượng vừa phải. Nếu cũng muốn tận hưởng những tác dụng của hạt thông, bạn có thể tìm mua loại hạt này ở những địa chỉ uy tín và bảo quản sản phẩm thật đúng cách nhé.

Bạn có thể quan tâm đến chủ đề:

  • 10 lý do giải thích vì sao bạn cần một lọ tinh dầu thông
  • Công dụng của hạt lanh đối với sức khỏe thai kỳ và những lưu ý
  • Hạt hướng dương: Kích thước nhỏ, giá trị lớn

Nguồn: Hellobacsi.com(https://hellobacsi.com/song-khoe/dinh-duong/hat-thong/)

Quảng Cáo

Ăn uống

Các thực phẩm giúp nam giới cải thiện sức khỏe sinh lý

Đăng

ngày

Bởi

Chế độ dinh dưỡng đầy đủ, cân đối, thực phẩm giàu vitamin C, kẽm, selen, axit folic sẽ giúp tăng khả năng sinh sản cũng như sức khỏe sinh lý nam giới.

Theo tài liệu được công bố vào tháng 9/2020 bởi Thư viện y học Mỹ, chất lượng tinh dịch của nam giới bị suy giảm 50-60% trong 40 năm qua. Cùng với đó, số lượng và chất lượng của tinh trùng ngày càng giảm khiến cho khả năng sinh sản của đàn ông bị sa sút. Chế độ ăn uống nhiều chất béo, carbohydrate đơn, đạm động vật, sự thiếu hụt chất xơ và chất béo không bão hòa, ngoài ra hút thuốc và uống nhiều bia rượu được coi là nguyên nhân chủ yếu của tình trạng này, bên cạnh các nguyên nhân khác như căng thẳng, ít vận động.

Thực phẩm giúp tăng số lượng và chất lượng tinh trùng

Theo bác sĩ Đoàn Ngọc Thiện (Khoa Nam học, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh), testosterone là một hormone sinh dục của nam giới đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa quá trình sinh tinh. Hormone này còn tham gia điều hòa đáp ứng tình dục của nam giới như kích thích ham muốn, tăng khả năng cương cứng của dương vật. Bên cạnh đó, testosterone cũng ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể ở nam giới, bao gồm các cơ quan vận mạch và tuần hoàn, hệ thống cơ, xương, khớp, thần kinh và bộ não…

Ngoài testosterone, sự hình thành tinh dịch và tinh trùng cũng cần có sự tham gia của các chất như protein, carotenoid, kẽm, selen, axit lactic, axit citric, đồng, canxi, magie, vitamin C, vitamin E… Nhiều thành phần quan trọng trong số này có nguồn gốc từ thực phẩm. Do đó, một chế độ dinh dưỡng đầy đủ và cân đối giúp duy trì nồng độ testosterone ổn định là rất quan trọng đối với quá trình sinh tinh, khả năng sinh sản cũng như sức khỏe sinh lý của nam giới. Dưới đây là các nhóm thực phẩm mà nam giới nên ưu tiên trong thực đơn.

Xem thêm  9 thói quen xấu đang làm hại bạn mỗi ngày

Thực phẩm giàu vitamin C và các chất chống oxy hóa

Vitamin A, vitamin C, vitamin E là những chất chống oxy hóa cao, giúp bảo vệ tinh trùng khỏi những tổn thương do các tác nhân gây hại cũng như tăng khả năng di chuyển của tinh trùng. Hầu hết các loại rau củ quả đều có chứa các vitamin nói trên và các nguyên tố vi lượng quan trọng khác. Một số loại trái cây như cam, quýt, bưởi, kiwi, dâu, đu đủ, cà chua, các loại rau củ như cà rốt và các loại rau màu xanh đậm có hàm lượng vitamin cao hơn.

Nam giới nên lựa chọn những loại thực phẩm tốt cho sức khỏe và tăng chất lượng tinh trùng. Ảnh: Shutterstock

Nam giới nên lựa chọn những loại thực phẩm tốt cho sức khỏe và tăng chất lượng tinh trùng. Ảnh: Shutterstock

Thực phẩm chứa kẽm và selen

Kẽm và selen là những nguyên tố có vai trò quan trọng trong quá trình sản xuất hormone testosterone và tinh trùng ở nam giới. Do đó, nếu lượng kẽm và selen trong cơ thể bị thiếu hụt có thể dẫn đến tình trạng suy giảm ham muốn, tinh trùng bị giảm sút, dị dạng, gây ảnh hưởng đến sinh hoạt vợ chồng và duy trì nòi giống.

Các thực phẩm giàu kẽm và selen mà nam giới nên bổ sung gồm có hàu và các loại hải sản (tôm, cua, cá bơn…), thịt gia cầm, gan, các loại hạt, ngũ cốc nguyên cám, các loại rau và trái cây như rau măng tây, rau chân vịt, khoai tây, quả dưa hấu, chuối, lựu, bơ…

Tờ The Guardian công bố một nghiên cứu được thực hiện ở Tây Ban Nha cho thấy, những người đàn ông ăn các loại hạt như hạnh nhân, hạt dẻ, hạt óc chó sau 14 tuần thì số lượng tinh trùng tăng lên 16%. Còn theo một nghiên cứu đăng trên ABC News (Australia), nam giới nếu ăn 60 con hàu mỗi ngày sẽ giúp cơ thể tăng testosterone.

Thực phẩm chứa axit béo không bão hòa và axit folic

Axit béo không bão hòa giúp tinh trùng của nam giới tăng lên về số lượng và khỏe mạnh hơn. Vì thế, cánh mày râu nên bổ sung các loại thực phẩm như cá cơm, cá mòi, cá hồi, các loại rau có màu xanh đậm, cam, chuối, dâu, các loại đậu như đậu lăng, đậu đen vào bữa ăn hằng ngày.

Xem thêm  Thực phẩm bạn nên dùng vào buổi sáng khi thức dậy

Đồng thời, các nghiên cứu cũng chứng minh những người đàn ông có nồng độ axit folic thấp sẽ gặp khó khăn trong quá trình sản sinh ra các tinh trùng khỏe mạnh. Loại chất này cũng quan trọng với phụ nữ, giúp làm giảm nguy cơ sinh con bị dị tật ống thần kinh bẩm sinh. Nguồn bổ sung tốt nhất các axit folic là từ ngũ cốc, rau lá xanh, các loại quả đậu và nước cam ép.

Hạn chế hút thuốc và uống rượu bia

Ngoài việc tăng cường các nhóm thực phẩm nói trên, nam giới nên hạn chế tối đa hoặc bỏ hẳn việc hút thuốc để đảm bảo quá trình sản sinh tinh trùng được bình thường. Nam giới có thể uống một ly rượu vang mỗi ngày nhưng nếu có thói nghiện rượu, đặc biệt là rượu mạnh, sẽ khiến tinh trùng giảm cả về số lượng lẫn chất lượng.

Bổ sung dưỡng chất dành riêng cho nam giới

Bác sĩ Đoàn Ngọc Thiện chia sẻ thêm, sử dụng đầy đủ các nhóm dưỡng chất nói trên rất cần thiết nhưng cũng là một thách thức với nam giới, đặc biệt trong nhịp sống bận rộn như hiện nay. Để thực phẩm phát huy tác dụng, cần ăn số lượng nhiều và kiên trì trong khoảng thời gian dài. Ngoài ra, những dưỡng chất trong thực phẩm cũng rất dễ bị hao hụt trong quá trình bảo quản và chế biến. Tình trạng thực phẩm nhiễm độc còn khiến cho các chất cần hấp thu bị ảnh hưởng.

Do vậy, nam giới có thể bổ sung các tinh chất quý như eurycoma longifolia, tinh chất hàu đại dương và chiết xuất thông biển Pháp nhằm kích thích cơ thể tự tăng sản sinh testosterone nội sinh, từ đó giúp cải thiện số lượng và chất lượng tinh trùng, tăng khả năng sinh sản. Các tinh chất này được chiết xuất từ thiên nhiên, có lợi cho sức khỏe, là nguyên liệu để cơ thể sản sinh lượng testosterone đúng với nhu cầu nội tại.

Xem thêm  Dưỡng ẩm cho da toàn thân: Dễ không tưởng!
Chức năng sinh sản tốt giúp nam giới có cuộc sống hạnh phúc. Ảnh: Shutterstock

Chức năng sinh sản tốt giúp nam giới có cuộc sống hạnh phúc. Ảnh: Shutterstock

Theo NGND.GS.TS.BS Trần Quán Anh (Trưởng khoa Nam học, Bệnh viện Tâm Anh Hà Nội), hiện nay khuynh hướng thế giới khuyến khích sử dụng các tinh chất từ thiên nhiên để kích thích sản sinh testosterone tự nhiên từ bên trong một cách an toàn và bền vững. Nam giới nên tránh việc sử dụng các phương pháp đưa trực tiếp testosterone tổng hợp bên ngoài vào cơ thể bởi tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho tim mạch, đột quỵ, ung thư, vô sinh…

Bên cạnh dinh dưỡng, nam giới cũng được khuyến khích duy trì tập luyện thể dục thể thao đều đặn, kiểm soát tốt cân nặng để hạn chế tình trạng căng thẳng quá mức gây ảnh hưởng xấu đến khả năng sinh sản cũng như sức khỏe sinh lý.

Anh Ngọc

Nguồn: https://vnexpress.net/cac-thuc-pham-cai-thien-suc-khoe-sinh-ly-nam-gioi-4377825.html

Tiếp tục đọc

Sức khỏe

Sao Việt tập cơ bụng, giữ vóc dáng săn chắc

Đăng

ngày

Bởi

Bảo Anh, MLee, Khả Ngân cùng nhiều sao Việt chăm chỉ tập luyện mỗi ngày. Đó là cách giúp họ giải tỏa căng thẳng và giữ gìn vóc dáng.

Bảo Anh tập yoga cân bằng cuộc sống

Những ngày ở nhà, Bảo Anh đọc sách, học guitar và tập thể dục. Nữ ca sĩ thường xuyên chia sẻ hình ảnh tập luyện tại nhà và cho biết đây là một cách hiệu quả để cân bằng cuộc sống, giải tỏa căng thẳng và tăng sức bền bỉ. Giọng ca Anh em muốn em sống sao tập yoga mỗi ngày để giữ gìn vóc dáng và có được sức khỏe tốt. Yoga trồng cây chuối là tư thế nữ ca sĩ thường áp dụng trong các buổi tập. Bảo Anh thừa nhận những ngày qua khi không thể đi diễn nên thu nhập của cô bị giảm. Tuy nhiên, nữ ca sĩ sinh năm 1992 vẫn may mắn hơn nhiều hoàn cảnh nên dịp sinh nhật tuổi 29 (ngày 3/9), Bảo Anh livestream để gửi những phần quà tới khán giả có hoàn cảnh khó khăn.

Khả Ngân chú trọng tập cơ bụng

Sau thời gian tập luyện, Khả Ngân nhận thấy thể dục, thể thao tốt cho cơ thể. Việc tập luyện hàng ngày giúp bản thân khỏe khoắn hơn, tinh thần được thư giãn, đầu óc thoải mái và vóc dáng săn chắc. Thời điểm dịch bệnh như hiện nay, việc ở nhà nhiều khiến bản thân dễ rơi vào tình trạng tiêu cực, thậm chí lười biếng. Việc tập luyện tại nhà giúp nữ diễn viên cải thiện tình trạng trên. Khả Ngân chia sẻ với Zing: “Tôi thường dành ít nhất 30 phút mỗi ngày để tập luyện những bài đơn giản như gập bụng, plank, nhảy dây… Do vóc dáng tôi khá mảnh mai nên đa số các bài tập chú trọng vào cơ bụng, giúp cơ thể săn chắc hơn. Tôi vốn là người ưa vận động và tập luyện thể thao từ nhỏ nên chế độ ăn uống cũng khá healthy. Tôi không nhịn ăn để giảm cân mà luôn ăn đủ bữa và hạn chế tinh bột. Tôi ăn nhiều rau quả, uống nhiều nước mỗi ngày để đảm bảo chất dinh dưỡng, vừa tăng sức đề kháng”.

Xem thêm  9 thói quen xấu đang làm hại bạn mỗi ngày

MLee thích vận động để giải tỏa căng thẳng

MLee ưa thích thể thao, vận động nên tập thể dục là việc cô không thể bỏ qua mỗi ngày. Nữ ca sĩ thường bắt đầu bài tập bằng việc khởi động nhẹ nhàng trong khoảng 20 phút để duy trì nhịp tim, sau đó chuyển sang nhảy dây làm nóng người và ra mồ hôi. Việc tập luyện giúp cô giải tỏa căng thẳng. “Tôi tập xen kẽ, có ngày tập phần bụng, hôm sau chuyển sau chân, hông. Tôi chia khoảng thời gian tập hợp lý nhưng so với trước dịch, những ngày này tôi vận động ít hơn. Trước đó, tôi tập boxing, cascadeur, dance còn hiện tại mỗi ngày tôi tập khoảng 2 tiếng sau đó dành thời gian cho việc khác. Tập thể lực là bài tôi chú trọng nhất, vì nó duy trì sự bền bỉ, dẻo dai. Ngoài ra, tôi tập cơ bụng và hông vì tôi nghĩ đó là phần đẹp nhất trên cơ thể”, MLee chia sẻ.

Vũ Ngọc Anh giải phóng năng lượng xấu bằng boxing

Những ngày ở nhà vì dịch, Vũ Ngọc Anh luyện boxing online với huấn luận viên. Người mẫu kiêm diễn viên cho biết cô tập 3 buổi mỗi tuần và 90 phút liên tục mỗi buổi. Không có điều kiện thuận lợi như ở phòng tập nhưng người mẫu vẫn duy trì việc tập luyện để giữ gìn sức khỏe và chuẩn bị tham gia cuộc thi boxing cho giới nghệ sĩ. Vũ Ngọc Anh tập các bài như 6 đòn đánh trong boxing hoặc tạ, dây kháng lực, kết hợp các bài tập nâng cao thể lực như squat, hít đất, nhảy dây. “Ở nhà nhiều ít vận động khiến tôi có cảm giác người không được săn chắc, sức khỏe cũng giảm theo. Ngược lại, khi tập luyện tôi giải phóng được những năng lượng xấu, tinh thần đỡ bức bách và cơ thể nhờ thế cũng tự tin hơn”, Vũ Ngọc Anh chia sẻ với Zing.

Thiên Nga tập yoga, thiền để điều hòa hơi thở

Mỗi nghệ sĩ có những bài tập khác nhau. Với người mẫu, diễn viên Thiên Nga, những ngày này, cô chú trọng tập hơi thở nên thường áp dụng bài tập thiên về sự dẻo dai như yoga, thiền định. “Tôi tập những động tác yoga cơ bản như cúi gập người, giãn cơ hay đưa chân áp sát tường giúp giảm mỡ đùi, chân thon gọn hơn. Mỗi ngày, tôi thường dành một tiếng cho việc tập luyện. Không chỉ tăng cường sức khỏe, phương pháp hít thở còn khá tốt trong việc phòng tránh Covid-19. Việc tập luyện hít thở mỗi ngày giúp phổi chúng ta lấy oxy tốt hơn. Ngoài ra tôi thấy việc này cho mình giọng nói truyền cảm, hơi dày hơn, rất hữu ích với sự nghiệp diễn xuất của tôi sau này”, Thiên Nga chia sẻ. Diễn viên trẻ cũng áp dụng chế độ ăn giảm tinh bột, tăng lượng rau xanh và trái cây để giữ gìn vóc dáng. Cô tuân theo nguyên tắc không ăn sau 19h, nhờ đó giữ được cân nặng ổn định.

Xem thêm  Thực phẩm bạn nên dùng vào buổi sáng khi thức dậy

Jsol cải thiện tình trạng đau lưng bằng tập luyện

Không chỉ sao nữ mà nghệ sĩ nam cũng chú trọng việc tập luyện để giữ gìn sức khỏe, đặc biệt trong thời điểm dịch bệnh bùng phát. JSol cho Zing biết anh bị đau lưng và tình hình sức khỏe được cải thiện đáng kể nhờ chăm chỉ tập luyện. Mỗi tuần, anh dành 4-5 ngày để tập luyện và mỗi buổi là 1 tiếng 30 phút đến 2 tiếng. “Việc tập luyện giúp Jsol duy trì vóc dáng, tinh thần thoải mái hơn và nâng cao đề kháng cho bản thân. Trước đó, Jsol tập ở phòng tập với nhiều thiết bị nhưng khi giãn cách chỉ có thể ở nhà, tôi tập những bài nhẹ hơn. Tôi cũng ăn uống đúng bữa, đầy đủ chất dĩnh dưỡng để nâng cao sức khỏe”.

Nguồn: Zing (https://zingnews.vn/sao-viet-tap-co-bung-giu-voc-dang-san-chac-post1259067.html)

Tiếp tục đọc

Sức khỏe

Cách phát hiện F0 trở nặng

Đăng

ngày

Bởi

Theo Bộ Y tế, các F0 cần được theo dõi sức khỏe thường xuyên, ghi chép vào bảng và chuyển ngay đến viện khi có những triệu chứng bất thường.

Các F0 theo dõi sức khỏe tại nhà có nhiều người diễn biến nặng nhưng không có triệu chứng điển hình. Tôi cần làm gì để phát hiện F0 trở nặng, phải đưa đến viện ngay?

Thanh Hảo – TP.HCM.

Quyết định 4377/QĐ-BYT ban hành ngày 11/9 của Bộ Y tế

Ngày 11/9, Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Trường Sơn ban hành quyết định 4377/QĐ-BYT kèm Sổ tay hướng dẫn triển khai các nhiệm vụ của trạm y tế lưu động.

Những dấu hiệu cần theo dõi sức khỏe hàng ngày cho F0 tại nhà gồm: Nhịp thở, nhiệt độ, độ bão hoà oxy máu (SpO2) và huyết áp (nếu có thể đo); các triệu chứng mệt mỏi, ho ra đờm, ớn lạnh, rét, viêm kết mạc, mất vị giác hoặc khứu giác, ho ra máu, thở dốc, tức ngực kéo dài, tiêu chảy…; các triệu chứng khác như đau họng, đau đầu, chóng mặt, buồn nôn, chán ăn, đau nhức cơ.

Tại hướng dẫn này, Bộ Y tế chỉ rõ khi có các dấu hiệu trở nặng, F0 cần được chuyển ngay đến bệnh viện. Các triệu chứng này gồm:

– Khó thở, thở hụt hơi, nhịp thở tăng ≥ 21 lần/phút. Ở trẻ em, các dấu hiệu thở bất thường gồm thở rên, rút lõm lồng ngực, phập phồng cánh mũi, khò khè, thở rít thì hít vào.

– SpO2 ≤ 95% (nếu có thể đo). Khi phát hiện bất thường, F0 cần được đo lại lần 2 sau 30-60 giây, yêu cầu giữ nguyên vị trí đo, tẩy sơn móng tay (nếu có) trước khi đo.

– Mạch nhanh > 120 nhịp/phút hoặc dưới 50 lần/phút.

– Huyết áp thấp: Huyết áp tối đa < 90 mmHg; huyết áp tối thiểu < 60 mmHg (nếu có thể đo).

– Đau tức ngực thường xuyên, cảm giác bó thắt ngực, đau tăng khi hít sâu

– Thay đổi ý thức: Lú lẫn, ngủ rũ, lơ mơ, rất mệt/mệt lả, trẻ quấy khóc, li bì khó đánh thức, co giật.

Xem thêm  9 thói quen xấu đang làm hại bạn mỗi ngày

– Tím môi, tím đầu móng tay, móng chân, da xanh, môi nhợt, lạnh đầu ngón tay, ngón chân.

– Không thể uống; trẻ em bú kém/giảm, ăn kém, nôn.

– Trẻ có biểu hiện: Sốt cao, đỏ mắt, môi đỏ, lưỡi đỏ, ngón tay chân sưng phù nổi ban đỏ, nốt hoặc mảng xuất huyết…

– Bất kỳ tình trạng nào mà F0 cảm thấy lo lắng, bất ổn.

Nguồn: Zing (https://zingnews.vn/cach-phat-hien-f0-tro-nang-post1261705.html)

Tiếp tục đọc

Ăn uống

Thực phẩm gây ung thư số một

Đăng

ngày

Bởi

WHO xếp loại giăm bông, aflatoxin, đồ uống có cồn, cadmium, cá muối, hợp chất crom, dioxin và thịt đã qua chế biến thuộc nhóm gây ung thư số một.

Ăn hơn 700 gram thịt đỏ mỗi tuần làm tăng nguy cơ mắc ung thư ruột ở người. Khả năng bị bệnh này cũng tăng thêm 1,18 lần nếu một người ăn 50 gram thịt chế biến sẵn mỗi ngày.

Năm 2015, Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế (IARC) của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) công bố danh sách 5 nhóm chất, thực phẩm liên quan ung thư ở người. Trong đó, nguy hiểm nhất là nhóm một, gồm những thành phần đã được chứng minh gây ung thư.

Căn cứ phân loại

Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế của WHO phân loại các nhóm chất, thực phẩm liên quan ung thư dựa trên những bằng chứng thu được trên người, động vật. Kết quả này do nhóm chuyên gia gồm 22 nhà khoa học từ 10 quốc gia, đánh giá hơn 800 nghiên cứu. Các kết luận chủ yếu dựa trên bằng chứng về ung thư đại trực tràng.

Tài liệu của nhóm xác định 5 nhóm chất, thực phẩm gồm có:

Nhóm 1: Thực phẩm, chất độc gây ung thư ở người, đã có đủ bằng chứng và kết luận.

Nhóm 2A: Các thành phần, thực phẩm có thể gây ung thư ở người. Các bằng chứng trên người đã đầy đủ, tuy nhiên, vẫn chưa thể đi đến kết luận. Ngoài ra, các chất này cũng đã được chứng minh gây ung thư cho động vật thí nghiệm.

Nhóm 2B: Chất có thể gây ung thư nhưng số bằng chứng trên người chưa đầy đủ .

Nhóm 3: Không thể phân loại về khả năng gây ung thư. Với nhóm này, các nhà nghiên cứu không có đủ bằng chứng trên người và động vật.

Nhóm 4: Có thể không gây ung thư trên người. Ở cấp độ 4, các nhà khoa học đã có bằng chứng chắc chắn những chất, thực phẩm này không gây ung thư cho con người.

chat gay ung thu so mot anh 1
Thịt chế biến sẵn là một trong những thực phẩm gây ung thư hàng đầu. Ảnh: Bicycling.

IARC lưu ý thêm rằng các cấp độ trên để chúng ta xác định những nhân tố nguy hại. Tuy nhiên, điều đó không có nghĩa những chất thuộc nhóm 1, 2A, 2B chắc chắn sẽ gây ung thư cho mọi người. Quá trình hình thành bệnh còn căn cứ vào môi trường sống, độ tuổi, yếu tố di truyền và sức khỏe của mỗi cá nhân.

Xem thêm  Omega-3 và Vitamin D có thực sự ngăn ngừa ung thư?

Nhiều tác nhân gây bệnh chỉ sau một lần tiếp xúc. Số khác có thể gây bệnh sau thời gian tiếp xúc ở cường độ cao. WHO và IARC không đánh giá mức độ rủi ro của sản phẩm. Nói cách khác, họ không đưa khuyến cáo hay kết luận về định lượng của các thực phẩm được nêu ra.

Các đánh giá của IARC góp phần cho cơ quan chức năng và Chính phủ nhận thức khả năng gây hại của các tác nhân. Từ đó, họ sẽ là đơn vị chủ động đưa các khuyến nghị như cách chế biến, biện pháp giảm nguy cơ…

Những thực phẩm quen thuộc

Trong danh sách các chất gây ung thư của nhóm 1, IARC liệt kê tổng cộng 116 chất, được phân loại thành hoàn cảnh lây nhiễm, hợp chất và tác nhân. Dưới đây là một số chất độc và thực phẩm gây ung thư thuộc nhóm 1 mà nhiều người có thể vẫn tiêu thụ hàng ngày.

Aflatoxin

Aflatoxin là viết tắt của Aspergillus flavus toxins. Đây là chất độc được sinh ra trong quá trình trao đổi chất của nấm mốc Aspergillus flavus và Aspergillus parasiticus ở thực phẩm, thức ăn của gia súc. Aflatoxin là độc tố có nguy cơ cao gây ung thư mạnh (nhất là ung thư gan và tổn thương ở thận). Chất độc này được cho là nguyên nhân gây ra 25.200-155.000 trường hợp ung thư gan hàng năm, chiếm 5-28% tổng số ca bệnh trên thế giới.

Theo thạc sĩ Trần Minh Trang, nghiên cứu sinh chuyên ngành Công nghệ và An toàn thực phẩm, Đại học Ghent, Vương Quốc Bỉ, cộng tác viên Ban Khoa học Ruy Băng Tím, độc tính của aflatoxins thường khởi phát nhanh và phản ứng rõ ràng như xuất huyết, tổn thương gan, phù nề, rối loạn tiêu hóa, thậm chí tử vong nếu hấp thu ở liều cao. Khi phơi nhiễm liều thấp trong thời gian dài, chúng gây ra các khối u ác tính và những ảnh hưởng có hại lâu dài khác.

Aflatoxin là tinh thể trắng, bền với nhiệt, không bị phân hủy khi đun nấu ở nhiệt độ thông thường, bền với các men tiêu hóa. Vì vậy, các thực phẩm bị mốc khi rang, nấu, luộc ở nhiệt độ cao vẫn chưa thể phá hủy hoàn toàn độc tố. Nó thường có trong lương thực như ngô, khoai, sắn, lúa mì, gạo, lạc… bị mốc.

Xem thêm  9 thói quen xấu đang làm hại bạn mỗi ngày
chat gay ung thu so mot anh 2
Aflatoxin là chất độc sinh ra khi lương thực bị mốc. Nó không thể bị phân hủy khi đun nấu ở nhiệt độ cao. Ảnh: Neogen.

Thịt đã qua chế biến

Theo Tổ chức Y tế Thế giới, thịt đã qua chế biến bao gồm giăm bông, xúc xích…, được chứng minh gây ung thư qua nhiều bằng chứng. Ngoài ra, người phát ngôn của tổ chức Cancer Council NSW, Clare Hughes, cho biết thêm thịt đỏ như bò, cừu, lợn, được phân vào nhóm 2A, có thể gây ung thư.

Khi được ướp muối, xử lý, lên men, hun khói để tăng hương vị, bảo quản lâu hơn, thịt đóng hộp bị biến đổi. Đặc biệt, quá trình hun khói thịt sinh ra hợp chất N-nitroso (NOC) và hydrocacbon thơm đa vòng (PAH). Đây là những chất được xếp vào nhóm gây ung thư hàng đầu.

Thịt hộp, đồ nguội cũng chứa sắt heme, nguy cơ dẫn đến sản xuất NOCs gây ung thư. Nấu ăn – đặc biệt ở nhiệt độ cao (áp chảo, nướng) – cũng có thể tạo ra các hóa chất gây ung thư khác như amin thơm (HAA) và PAHs. Những hợp chất này là thủ phạm gây ung thư ruột, đại tràng…

Tuy nhiên, chuyên gia Hughes nói thêm: “Nguy cơ phát triển ung thư khi ăn thực phẩm được phân loại nhóm 1 phụ thuộc các yếu tố khác như cách cá nhân tiếp xúc sản phẩm, họ ăn bao nhiêu và đã ăn trong bao lâu”. Hội đồng Ung thư khuyến cáo chúng ta chỉ nên ăn một lượng vừa phải (khoảng 65-100 gram) thịt đỏ nấu chín trong 3-4 lần/tuần.

Rượu và thuốc lá

HuffPost Australia dẫn lời của chuyên gia Hughes : “Các chất gây ung thư khiến một người nào đó phát triển bệnh theo nhiều cách. Điển hình là rượu, nó có thể gây ung thư tại nhiều bộ phận khác nhau trên cơ thể”.

Rượu cũng là chất được xếp vào chất gây ung thư số một. Bởi nó đã được chứng minh là thủ phạm góp phần gây ung thư miệng, họng, thực quản, vú, gan, dạ dày, ruột… Tại Australia, mỗi năm có 3.200 ca mắc ung thư do uống rượu. Nó làm tổn thương niêm mạc miệng, cổ họng, phá hủy chức năng gan, thận, dạ dày.

Xem thêm  8 nguyên nhân gây tê cánh tay không phải ai cũng biết

Trong khi đó, những người hút thuốc thụ động có nguy cơ mắc ung thư phổi cao gấp 25% nhóm khác. Mỗi năm, khói thuốc đã giết chết hơn 12.000 người ở Anh do ung thư phổi, bệnh tim, đột quỵ và phổi tắc nghẽn mạn tính.

chat gay ung thu so mot anh 3
Người hút thuốc thụ động tăng 25% nguy cơ mắc ung thư so với nhóm còn lại. Ảnh: Skincancer.

Asen trong nước uống

Chất này có độc tính cao, thường sử dụng trong sản xuất hợp kim, công nghiệp nặng. Asen có thể xâm nhập vào nguồn nước, đặc biệt là nước ngầm. Nó còn được biết đến là nguyên nhân gây ung thư da, gan, phổi, thận và bàng quang.

Cá muối kiểu Trung Quốc

Chế độ ăn có nhiều thịt, cá ướp muối hoặc thực phẩm ngâm chua thường phổ biến ở châu Á và Bắc Phi. Chúng được xem là nguyên nhân làm tăng khả năng mắc ung thư vòm họng. Trong dưa chua, kim chi, cá muối chứa nhiều nitrat và nitrit. Chúng phản ứng với protein để tạo thành nitrosamine – chất gây đột biến DNA.

Ngoài các chất, thực phẩm trên, danh sách thành phần gây ung thư số một còn có hạt cau, trầu không khi ăn kèm thuốc lá, khí thải diesel, thực vật chứa axit aristolochic, polychlorinated biphenyls, cadmium và hợp chất cadmium, hợp chất crom, dioxin…

Nguồn: Zing (https://zingnews.vn/thuc-pham-gay-ung-thu-so-mot-post1152440.html)

Tiếp tục đọc

Tập luyện

Top 10 thực phẩm mọi gymer cần bổ sung

Đăng

ngày

Bởi

Hẳn ai cũng hiểu, trong quá trình tập gym thì giai đoạn nghỉ ngơi và dinh dưỡng chiếm đến 70% thành quả trong việc tạo dựng cơ bắp. Ngoài việc ngủ đủ và thì chúng ta cũng nên dành thời gian trong việc liệt kê ra những thực phẩm quan trọng giúp tái tạo cơ hiệu quả.

Danh sách thực phẩm bổ sung Nam Giới giới thiệu trong bài viết sau đây có thể dễ dàng kết hợp với nhau để tạo ra bữa ăn nhanh chóng, lành mạnh và bổ dưỡng cho công cuộc tập gym của bạn.

Trứng

Ảnh: Unsplash

Trứng là loại thực phẩm cực kì dễ chế biến, giúp bạn nhanh chóng tạo ra bữa ăn ngon miệng. Nhiều người tập gym thực sự xem trứng là món khoái khẩu vì nó chứa tất cả các loại axit amin thiết yếu cần cho việc xây dựng cơ bắp.

Bạn có thể thêm trứng vào rau trộn hay nấu món omelette lành mạnh và nhanh chóng. Chúng tăng tốc độ phục hồi cơ bắp, tiêu diệt cơn đói và kiềm chế sự thèm ăn.

Cháo yến mạch

Ảnh: wellplated

Cháo yến mạch có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau và nó chứa đầy năng lượng, vitamin, khoáng chất và chất xơ. Đây là một nguồn năng lượng tuyệt vời vì có mức năng lượng ổn định và hàm lượng chất xơ cao. Nó cũng chứa một hợp chất có khả năng làm tăng hàm lượng oxit nitric, giúp tăng lưu lượng máu trong khi vận động. Chất xơ trong cháo còn giúp giảm cholesterol, kiểm soát lượng đường trong máu và giảm cảm giác thèm ăn. Thử kết hợp với sinh tố, ngũ cốc hoặc đơn giản, thưởng thức theo kiểu truyền thống.

Cá ngừ

Ảnh: Jari love

Nhiều nạc, ngon lành, dễ chế biến và luôn sẵn sàng trong hộp thức ăn sẵn. Nếu quỹ thời gian eo hẹp, bạn hoàn toàn có thể có ngay salad cá ngừ với cà chua, hành tây và một muỗng mayonnaise.

Cá ngừ là một nguồn protein nạc và có chứ dầu Omega-3 chống viêm. Sự kết hợp này sẽ giúp cơn đói giảm đi và phục hồi cơ bắp.

Xem thêm  Omega-3 và Vitamin D có thực sự ngăn ngừa ung thư?

Đậu gà (chickpeas)

Ảnh: The simple veganista

Đậu gà rất tốt cho việc giảm cân vì chứa vô số chất xơ và protein thực vật lành mạnh, giúp điều chỉnh insulin và ngăn ngừa tích trữ chất béo. Chúng cũng chứa nhiều kẽm, thứ rất tốt cho hệ thống miễn dịch của bạn. Đậu gà đóng lon giữ lại được hầu hết hàm lượng vitamin và khoáng chất nên bạn có thể an tâm sử dụng cho bữa ăn nhanh của mình. Thêm vào salad, nướng lò với gia vị hoặc sử dụng để làm món khai vị tốt cho sức khỏe của bạn.

Whey protein

whey_thuc pham tap gym_elle man_0320
Ảnh: Men’s health

Whey protein có rất nhiều công dụng và sẽ giúp tiết kiệm thời gian chuẩn bị bữa ăn. Bạn có thể sử dụng theo kiểu shake truyền thống hoặc kết hợp với ngũ cốc.

Whey protein cực kì hiệu quả trong việc đẩy lùi cơn thèm ăn sau khi tập luyện. Ngoài ra, nó cũng rất tốt cho hệ miễn dịch. Hãy tìm cho mình một loại whey chất lượng tốt, không chứa đường hoặc chất béo thường có trong sữa.

Khoai lang

khoai lang_thuc pham tap gym_elle man_0320
Ảnh: Minimalist baker

Khoai lang chứa hàng ngàn loại beta-caroten khác nhau, giàu vitamin C, vitamin B6 và vitamin D. Đây là loại thực phẩm thiết yếu cho người tập gym, vì nó giúp phục hồi tổn thương cơ bắp, đồng thời tạo ra tâm trạng tốt cho người ăn.

Bạn có thể nướng khoai lang với một ít gia vị, dùng để làm bánh hoặc thêm vào những món rau. Đừng bỏ đi lớp vỏ nhé, vì nó chứa lượng vitamin cao gấp 10 lần phần ruột đấy.

Chuối

thực phẩm ăn nhẹ khi tập gym_chuoi_thuc pham tap gym_elle man_0320
Ảnh: Unsplash

Nguồn năng lượng của tự nhiên. Chuối là nguồn kali tốt có thể ngăn ngừa chuột rút, đồng thời điều hòa huyết áp, có lợi cho sức khỏe của tim. Ngoài ra, loại trái cây này còn giàu mangan, đồng và vitamin C.

Chuối là thực phẩm ăn nhẹ lí tưởng dành cho những người tập gym. Bạn có thể ăn chuối trước hoặc sau khi tập luyện, thêm vào bữa sáng hay chế biến món sinh tố bổ dưỡng mang theo sau giờ tập.

Xem thêm  Thực phẩm bạn nên dùng vào buổi sáng khi thức dậy

Hạt và trái cây khô

thực phẩm tập gym tiện lợi_hat trai cay kho_thuc pham tap gym_elle man_0320
Ảnh: bigoven

Bạn có thể dễ dàng mang theo mình những túi hạt và trái cây khô để bổ sung năng lượng bất cứ lúc nào. Chúng không chỉ nhiều chất xơ mà còn cung cấp những loại chất béo thiết yếu mà cơ thể không thể sản xuất. Những chất này giúp giảm viêm sau khi luyện tập, hỗ trợ sức khỏe não bộ và đọng mạch.

Với đa dạng các loại trái cây và hạt, bạn sẽ nhận được một lượng lớn vitamin và khoáng chất hàng ngày. Thêm vào bữa sáng hoặc ăn với sữa chua để thay đổi khẩu vị.

Rau xanh

thực phẩm tập gym tốt nhất_rau xanh_thuc pham tap gym_elle man_0320
Ảnh: Unsplash

Loại thực phẩm mà người tập gym hoặc bất cứ ai nghiêm túc về sức khỏe nhất định phải bổ sung vào bữa ăn. Không có một loại thực phẩm bổ sung nào có thể mang lại lợi ích tương tự một bát rau xanh cả.

Chúng chứa đầy đủ mọi chất dinh dưỡng mà bạn cần cho việc bảo vệ sức khỏe và tiêu diệt bệnh tật. Ít calo, ít chất béo, nhiều chất xơ, giàu vitamin và khoáng chất, nồng độ phytonutrients cao nhất trong các loại thực phẩm, nó là thực phẩm dinh dưỡng trọn gói là người tập gym. Rau bina, rau diếp, cải cầu vồng, xà lách xoong, bất cứ loại rau nào có lá màu xanh cũng có lợi cho bạn.

Hạt diêm mạch (quinoa)

quinoa_thuc pham tap gym_elle man_0320
Ảnh: the kitchn

Danh sách thực phẩm dành cho người tập gym này sẽ không thể hoàn thiện nếu thiếu đi hạt diêm mạch. Nó là loại ngũ cốc duy nhất chứa đầy đủ các loại axit amin và gấp đôi lượng chất xơ so với các loại ngũ cốc khác. Hạt diêm mạch cũng có hàm lượng lysine rất cao cần thiết cho việc phục hồi mô. Đừng ngại nấu chung với cơm, thêm vào salad hay thêm các hương vị khác nhau cho nó.

Có vô số các loại thực phẩm khác có thể thêm vào danh sách này. Nhưng ở đây bao gồm đủ các thực phẩm chứa dinh dưỡng thiết yếu mà người tập gym cần. Những thực phẩm này tăng tốc độ phục hồi cơ bắp và cải thiện sức khỏe. Điều quan trọng nhất mà bạn cần nhớ là thực phẩm dinh dưỡng nhất là thực phẩm tươi, nguyên chất chứ không phải bất cứ dạng bổ sung hay bột dinh dưỡng nào.

Xem thêm  Mổ bắt tinh trùng để sinh con ở tuổi 67

__

Tham khảo nội dung: flyefit

Nguồn: https://www.elleman.vn/suc-khoe/thuc-pham-cho-nguoi-tap-gym

Tiếp tục đọc

Tập luyện

6 bài tập gym tạo dựng bờ vai săn chắc

Đăng

ngày

Bởi

“Sức dài vai rộng”, câu nói nhấn mạnh tầm quan trọng của bờ vai đi đôi với sức mạnh, độ nam tính của người đàn ông. Bờ vai to khỏe còn làm tăng giá trị cho những bộ trang phục trên người. Vai là một trong những nhóm cơ chính cần chú trọng trong những bài tập gym.

Bent-over Lateral Raise

Dang hai chân rộng bằng vai và hơi chùn xuống. Gập hông nhưng vẫn giữ lưng thẳng và luôn siết bụng. Cố định toàn thân và chỉ di chuyển hai tay. Nâng tạ sang hai bên sao cho tay song song với mặt đất rồi thở ra. Giữ khoảng 1 giây rồi từ từ hạ tạ xuống và hít vào.

Thực hiện 10-12 lần/ hiệp trong 3-4 hiệp.

Bài tập gym này tác động vào vai sau.

 

Seated Dumbbell Shoulder Press

Ngồi trên ghế tựa để cố định lưng, hai chân dang rộng hơn vai. Hai tay giữ tạ ở vị trí ban đầu vuông góc với nhau, bắp tay song song với sàn và lòng bàn tay giữ tạ hướng về phía trước. Luôn siết chặt cơ bụng, hít vào và dùng lực vai đẩy tạ lên, sau đó thở ra. Hạ tạ từ từ xuống vị trí giữ tạ ban đầu và lại hít vào.

Thực hiện 10-12 lần/ hiệp trong 3-4 hiệp.

Bài tập tác động vào vai trước và vai giữa.

Kettlebell Swing

Đứng thẳng với hai chân rộng hơn vai và đặt tạ chuông giữa hai chân. Hít vào và nhún xuống để hất tạ ra sau hai chân, đứng thẳng lên đồng thời vung tạ ra trước rồi thở ra. Lưu ý chọn tạ vừa sức và vung tạ có kiểm soát để tránh chấn thương cũng như làm tuột tạ.

Thực hiện 12-15 lần/ hiệp trong 3-4 hiệp.

Bài tập gym tổng hợp này tác động vào cơ vai, cơ liên sườn, cơ mông và cơ đùi.

 

Barbell Upright Row

Đứng thẳng với hai chân rộng bằng vai. Duỗi thẳng tay giữ tạ đòn với khoảng cách hai tay hẹp hơn vai và hít vào. Dùng lực vai và chuyển động của khuỷu tay để nhấc tạ lên ngang ngực và thở ra. Giữ khoảng 1 giây rồi từ từ hạ tạ xuống vị trí ban đầu.

Xem thêm  8 nguyên nhân gây tê cánh tay không phải ai cũng biết

 

Thực hiện 10-12 lần/ hiệp trong 3-4 hiệp.

Bài tập tác động chính vào cơ cầu vai và cơ vai sau.

 

One-arm Dumbbell Row

Đặt một chân trụ trên sàn, đầu gối chân còn lại đặt trên ghế. Tay cầm tạ cùng phía với chân trụ, tay còn lại chống lên ghế giữ thăng bằng. Co tay cầm tạ một góc 90 độ rồi hạ tay từ từ xuống sao cho duỗi hết cánh tay và thở ra.Từ từ kéo tay co lại vị trí ban đầu và hít vào. Cơ tay chỉ có nhiệm vụ giữ tạ, không tham gia vào quá trình kéo tạ mà phải dùng lực kéo của cơ vai và cơ lưng.

Thực hiện 10-12 lần/ hiệp trong 3-4 hiệp.

Đây là bài tập nhóm cơ lưng nhưng cũng tác động vào cơ vai sau khá tốt.

 

Front Plate Raise

Đứng thẳng với hai chân rộng bằng vai. Hai tay đặt bánh tạ trước đùi hoặc ngực. Hít vào và dùng lực vai nâng bánh tạ lên sao cho hai tay song song với mặt đất. Thở ra rồi từ từ hạ tạ xuống một cách có kiểm soát.

Thực hiện 10-12 lần/hiệp trong 3-4 hiệp.

Bài tập gym này tác động vào cơ vai trước.

Nguồn: https://www.elleman.vn/tap-chi/bai-tap-gym-cho-vai-san-chac

Tiếp tục đọc

Xu hướng