Connect with us

Ăn uống

7 loại thực phẩm dinh dưỡng tốt nhất sau khi tập thể hình

Nhiều người vẫn cho rằng luyện tập là đủ và xem nhẹ tầm quan trọng của thực phẩm dinh dưỡng, dẫn đến kết quả không mong muốn.

Luyện tập là một nửa chặng đường và ăn uống là một nửa chặng đường còn lại. Nếu bạn hoàn thành rất tốt giáo án đã vạch ra mà vẫn chưa thấy kết quả, điều đó có nghĩa là thực đơn của bạn có vấn đề. Bổ sung kịp thời những loại thực phẩm dinh dưỡng để giúp cơ bắp phát triển tốt hơn.

1. Whey

Thực phẩm dinh dưỡng post-workout

Sau một buổi luyện tập nặng nhọc, sự trao đổi chất trong cơ thể bạn sẽ diễn ra nhanh chóng và hiệu quả hơn. Đây là thời điểm thích hợp để bổ sung protein xây dựng cơ bắp. Một lượng Whey vừa phải không chỉ giúp cơ bắp hấp thụ những chất cần thiết mà còn tăng cường sức đề kháng và tái tạo năng lượng. Theo một nghiên cứu năm 2008, những ai sử dụng Whey sẽ đốt mỡ nhanh hơn những người không sử dụng. Bên cạnh đó, Whey sẽ đạt hiệu quả cao nhất khi đi cùng với các loại thực phẩm giàu carbohydrate.

2. Trứng

Thực phẩm dinh dưỡng post-workout

Thực phẩm dinh dưỡng post-workout

Trứng là nguồn cung cấp protein lý tưởng cho những ai không có điều kiện về kinh tế. Không những thế, trứng còn chứa những amino acid dạng chuỗi đẩy nhanh quá trình phục hồi cơ bắp. Một lợi thế của trứng là sự đa dạng trong chế biến. Chỉ với một quả trứng, bạn có thể luộc, chiên hoặc ốp la tùy ý.

3. Khoai lang

Thực phẩm dinh dưỡng post-workout

Thực phẩm dinh dưỡng post-workout

Chỉ protein thôi là chưa đủ. Buổi luyện tập sẽ tiêu hao rất nhiều năng lượng của bạn. Mặt khác, bạn lại cần năng lượng để hoàn thành những buổi tập sắp tới. Khoai lang sẽ là vị cứu tinh tuyệt vời cho bạn. Không những giúp bạn đảm bảo thể lực, khoai lang còn chứa hàm lượng chất xơ để tạo cảm giác no, hạn chế lượng thức ăn tiêu thụ quá mức cần thiết.

Xem thêm  5 loại thực phẩm nên tránh cho bữa ăn sáng

4. Quả bơ

Thực phẩm dinh dưỡng post-workout

Thực phẩm dinh dưỡng post-workout

Bạn muốn giữ dáng không có nghĩa là tránh xa chất béo hoàn toàn. Thực tế, chất béo cũng góp phần hồi phục cơ bắp và khớp cơ. Một buổi ăn chất lượng không thể thiếu sự hiện diện chất béo. Quả bơ chứa nhiều chất béo không bão hòa, đồng thời cung cấp vitamin B hỗ trợ chuyển hóa các chất dinh dưỡng mà cơ thể hấp thụ. Bơ có thể chẻ đôi ăn chung với sữa, hoặc chế biến thành món sinh tố hấp dẫn.

5. Quả sơ ri

Thực phẩm dinh dưỡng post-workout

Thực phẩm dinh dưỡng post-workout

Quả sơ ri có chứa chất chống oxy hóa tránh cho bạn những cơn đau cơ không mong muốn. Ngoài ra, sơ ri còn giúp kháng viêm, phòng ngừa ung thư và đem tới một giấc ngủ ngon. Nếu bạn không thích sự chua của quả sơ ri, nước ép sơ ri sẽ là phương án cứu cánh hợp lý.

6. Trà xanh

Thực phẩm dinh dưỡng post-workout

Thực phẩm dinh dưỡng post-workout

Ngay cả khi bạn không phải dân tập thể hình thì trà xanh vẫn là sự lựa chọn hoàn hảo. Nhắc đến trà xanh, chúng ta vẫn thường nghĩ tới một thức uống giúp mình tỉnh ngủ. Tuy nhiên, tác dụng của trà xanh không dừng lại ở đó. Trà xanh chứa những chất hỗ trợ đốt mỡ hiệu quả, đồng thời kháng viêm và chống đau cơ. Nếu bạn là một người giỏi bếp núc, không gì tuyệt vời hơn một ly matcha nhà làm.

7. Sô-cô-la sữa

Sô-cô-la sữa

Sô-cô-la sữa

Một loại thức uống đa năng và rất dễ gây nghiện. Một ly sô-cô-la sữa có chứa canxi, chất béo không bão hòa, đạm nguyên chất vừa giúp bạn xây dựng cơ bắp vừa đẩy nhanh quá trình phục hồi. Hơn nữa, một gói Milo cũng không quá túi tiền của bạn đâu nhỉ? Kết hợp cũng những loại thực phẩm trên, sô-cô-la sữa sẽ đem tới lợi ích toàn diện.

tham khảo: GQ

Ăn uống

Omega-3 và Vitamin D có thực sự ngăn ngừa ung thư?

Theo các nghiên cứu mới nhất từ các chuyên gia dinh dưỡng Mỹ, việc sử dụng quá liều các chất bổ sung Vitamin D và Omega-3 không những không giúp ngăn ngừa ung thư mà còn gây ra các tác hại nghiệm trọng đến sức khoẻ. Cùng Nam Giới tìm hiểu về kết luận này trong bài viết dưới đây nhé !

Khi các vấn nạn về an toàn thực phẩm đang ở mức báo động, thì sức khoẻ là một trong những vấn đề được quan tâm hàng đầu. Nhiều người tin rằng việc sử dụng Vitamin D và axit béo Omega-3 có thể giúp ngăn ngừa ung thư. Họ tìm đến những giải pháp bổ sung dinh dưỡng bằng thực phẩm chức năng để tăng cường lượng vitamin thiếu hụt trong cơ thể. Tuy nhiên, theo các nghiên cứu mới nhất trong năm 2018, việc lạm dụng các loại vitamin quá liều có thể dẫn đến các nguy cơ gây tử vong cao.

Ảnh: huffingtonpost

Theo thử nghiệm mới nhất từ Viện Y Tế Quốc Gia (*) – The National Institutes of Health, họ khẳng định rằng đối với những người trưởng thành khoẻ mạnh thì việc sử dụng thực phẩm chức năng như Vitamin D và Omega-3 không thực sự mang lại nhiều hiệu quả trong việc ngăn ngừa các bệnh lý nghiêm trọng liên quan đến tim mạch như cơn đau tim và đột quỵ, cũng như ngăn ngừa ung thư.

Nghiên cứu được xây dựng dựa trên 25,871 người Mỹ khoẻ mạnh (bao gồm cả đàn ông và phụ nữ từ 50 tuổi trở lên). Thử nghiệm được chia thành 4 nhóm và người tham gia sẽ được chọn ngẫu nhiên để sử dụng thử thực phẩm bổ sung hoặc thực phẩm giả dược. Những người này được theo dõi sức khoẻ trong hơn 5 năm. Nhóm thứ nhất: sử dụng 2,000 Ius Vitamin D3 và 1 gram Omega-3 mỗi ngày. Nhóm thứ 2: sử dụng vitamin D và viên giả dược Omega-3. Nhóm thứ 3: thì ngược lại sử dụng Omega-3 và giả dược vitamin D. Và nhóm cuối cùng sử dụng 2 loại vitamin giả dược. Kết quả được công bố tại hội nghị của Hiệp Hội Tim Mạch Hoa Kỳ ở Chicago, cho thấy cả vitamin D và Omega-3 không thực sự giúp giảm thiểu hay ngăn ngừa ung thư.

Xem thêm  Steven Cao – Quái vật thể hình 9x gốc Việt

Chúng ta chỉ nên sử dụng chúng ở liều lượng vừa phải theo chỉ dẫn của bác sĩ để cơ thể hấp thụ đủ lượng dinh dưỡng cần thiết. Tiến sĩ Dr. Manson nhấn mạnh việc không nên lạm dụng quá liều các loại thực phẩm chức năng. Việc sử dụng lượng vitamin D quá mức quy định có thể gây ra những bệnh lý nghiêm trọng. Một số nghiên cứu khác cho thấy, sử dụng vitamin E và Beta carotene trên mức quy định sẽ gây ra tỷ lệ tử vong cao.

(*) Thử nghiệm này được đánh giá tiêu chuẩn vàng trong y học.

Ảnh: fit.thequint

Bạn có nên uống thực phẩm bổ sung Vitamin D và Omega-3 không?

Vitamin D: là chất dinh dưỡng bổ sung tự tổng hợp được khi cơ thể tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Tuy nhiên, nó sẽ bị thâm hụt khi cơ thể tiếp xúc với môi trường nhiều khói thuốc/ hoặc hút thuốc lá, béo phì, chế độ dinh dưỡng kém và nhiều yếu tố khác nữa. Bạn có thể bổ sung tăng cường Vitamin D qua chế độ ăn uống hàng ngày như các loại thực phẩm cá, trứng, sữa,…

Omega-3: Theo Hiệp Hội Tim Mạch Hoa Kỳ (American Heart Association) không khuyến khích những người trẻ khoẻ mạnh, không mắc bệnh tim, sử dụng thực phẩm bổ sung axit béo Omega-3. Thay vào đó là thường xuyên tăng cường món ăn với các loại cá vào bữa ăn của họ.

Ảnh: healthcentral

Nguồn: nytimes

Tiếp tục đọc

Ăn uống

60 mẹo giảm cân an toàn và hiệu quả

Không phải cứ giảm cân bằng thuốc, ăn kiêng, nhịn ăn đều an toàn và hiệu quả. Ngược lại chúng còn ẩn chứa nhiều mối nguy hại cho cơ thể. Dưới đây là những mẹo giúp bạn giảm cân an toàn mà vẫn vô cùng hiệu quả.

Chúng ta đã nghe quá nhiều câu chuyện về giảm cân như một anh chàng quyết định ngừng uống nước ngọt có ga và nhanh chóng giảm 10 cân trong một vài tháng. Mặc dù kết quả đó đáng ngại nhiên và có vẻ tốt, nhưng điều đó cũng ẩn chứa nhiều hiểm họa khôn lường.

Chất béo thật ra có lợi cho sức khỏe và rất cần thiết cho cơ thể. Vì vậy nếu bạn cắt giảm chất béo một cách đột ngột trong thời gian dài do bạn thay đổi về thói quen ăn uống hằng ngày, cơ thể của bạn sẽ suy giảm một cách nhanh chóng.

Ảnh: Picfair

Ảnh: Picfair

Giả sử bạn có thói quen uống 2 ly soda mỗi ngày, với khoảng 240 calo cho mỗi chai. Sau đó, bạn sẽ giảm được 3,360 calo cho mỗi tuần nếu thay chúng bằng nước suối đóng chai. Điều đó có nghĩa là bạn sẽ mất 1 pound tương đương với 3,500 calo cho cơ thể chỉ vì bỏ đi nước ngọt có ga.

Ngoài việc không uống nước ngọt ra, bạn có rất nhiều cách để giảm cân an toàn hơn. Theo Andy Yurechko từ Trung tâm Y tế Đại học Augusta ở Georgia, những người ăn kiêng thành công nhất là tránh đi theo xu hướng giảm cân nhất thời và tập chung vào luyện tập thường xuyên. Quá trình giảm cân hiệu quả chính là đến từ những hành động bạn thực hiện mỗi ngày trong đời. Vì vậy, hãy bỏ ngoài tai những phương pháp giảm cân nhanh chóng nhưng không hiệu quả mà thay vào đó là thực hiện những thói quen nhỏ. “Tích nhỏ thành đại” và bạn sẽ giảm cân theo cách an toàn hơn, khỏe mạnh hơn.

1. Có một mục tiêu rõ ràng

Có một mục tiêu rõ ràng sẽ giúp nhắc nhở bạn mỗi khi muốn từ bỏ.

2. Uống trà

Nghiên cứu cho thấy rằng những người uống trà đen, trà xanh hoặc trà bình thường có chỉ số BMI thấp và có ít chất béo hơn so với những người không tiêu thụ trà.

3. Ăn ớt cayenne

Loại ớt này được xem như là một dược chất, có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng như vitamin A, C, flavonoids và carotenoids có đặc tính chống oxi hóa. Chất capsaicin trong ớt được chứng minh có công dụng hỗ trợ giảm cân hiệu quá.

4. Giảm/loại bỏ carbs đã qua xử lý

Việc giảm lượng carb trong chế độ ăn uống của bạn là một trong những cách tốt nhất để giảm cân. Chế độ này có xu hướng làm giảm sự thèm ăn của bạn và giúp bạn tự động giảm cân mà không cần phải đêm calo hay kiểm soát nghiêm ngặt khẩu phần ăn hằng ngày.

5. Ăn nhiều rau hơn

Ảnh: Gettyimages

Ảnh: Gettyimages

Rau cung cấp nhiều chất xơ và chứa ít calo.

6. Ăn nhiều trái cây

Ăn nhiều trái cây sẽ không làm bạn tăng cân, bao gồm các loại trái cây chứa lượng đường cao như chuối và dưa hấu.

7. Nâng tạ

Bạn nên lập ra một kế hoạch giảm cân bằng cách nâng tạ thường xuyên. Điều này sẽ giúp bạn xây dựng cơ bắp nhiều hơn và đốt cháy calo.

Xem thêm  Tuyển tập áo tắm bé xíu của mỹ nữ mặc bikini đẹp nhất thế giới Emily

8. Cắt giảm thời gian nghỉ ngơi giữa các hiệp (set) trong tập thể hình

Điều này sẽ giúp nhịp tim của bạn tăng cao và làm lăng lượng calo bị đốt cháy.

9. Nghỉ ngơi đúng lúc

Ảnh: Fitness

Ảnh: Fitness

Tập luyện quá sức sẽ không tốt, vì vậy bạn nên phân chia thời gian nghỉ ngơi đúng cách. Điều này sẽ giúp cho việc tập luyện hiệu quả hơn so với tập luyện với năng suất thấp.

10. Ăn nhiều protein

Thay thế carbohydrate tinh chế bằng protein có trong nạc sẽ không chỉ giúp bạn no lâu mà còn làm tăng sự trao đổi chất của bạn – thông qua hiệu ứng nhiệt của thực phẩm.

11. Ăn protein thường xuyên hơn

Điều quan trọng là bạn nên dành thời gian chú trọng cho việc ăn uống của mình. Nên cung cấp chất đạm cho suốt cả ngay thay vì chỉ tập trung vào một buổi ăn. MỖi bữa ăn và bữa ăn nhẹ nên bao gồm một số protein sẽ giúp quá trình giảm cân diễn ra hiệu quả hơn.

12. Bổ sung dầu cá

Một nghiên cứu được thực hiện dựa trên chuột bạch cho thấy rằng những con chuột có chế độ ăn nhiều chất méo omega-3 ít tích tụ mỡ trong cơ thể hơn những con khác.

13. Tập thể dục toàn thân

Ảnh: Business Insider

Ảnh: Business Insider

Kế hoạch tập thể dục giảm cân không chỉ nên tập trung vào một khu vực. Thay vào đó, hãy kết hợp các bài tập sử dụng toàn bộ cơ thể của bạn.

14. Chu kỳ lượng carb của bạn dựa trên mức độ hoạt động cơ thể

Carb rất là quan trọng. Nhưng vào những ngày bạn không hoạt động thể chất nhiều, hãy cắt giảm chúng. Quy tắc ngón tay cái: Bạn càng năng động, bạn càng có thể ăn nhiều carb và ngược lại.

15. Bắt đầu bữa ăn với món khai vị là salad

Cung cấp một lượng lớn salad sẽ giúp bạn dễ no hơn và ít calo hơn

16. Đừng quên chất xơ

Chất xơ hấp thụ nước và làm cho bạn cảm thấy no

17. Uống nhiều nước

Một ngày nên uống 2 ly nước trước mỗi bữa ăn sẽ giảm cân sau 12 tuần. Vì sao ư? Vì chúng khiến bạn ăn ít hơn.

18. Thêm đậu vào món salad của bạn

Ảnh: Recipetineats

Ảnh: Recipetineats

Đây là một cách hay để bổ sung thêm một số chất xơ, protein và carb cho cơ thể

19. Thay thế khẩu phần ăn cho một ngày trong tuần bằng món salad lớn và protein nạc

Đây là một cách đơn giản để cải thân chế độ ăn uống của bạn ngay lập tức.

20. Giữ một tạp chí về thực phẩm

Không có cách nào tốt hơn là theo dõi những gì bạn sắp đưa vào miệng của mình

21. Đừng upsize cho khẩu phần ăn

Tránh cách khẩu phần ăn combo và đừng bao giờ nghe theo lời khuyên upsize quảng cáo của nhân viên bán hàng

22. Chuyển sang đồ uống không có calo

Hãy bỏ hết tất cả các thức uống có chứa calo, dù là chất lỏng hay chất rắn, trù khi đó là sữa ít chất béo, sự lựa chọn thay thế của bạn nên là trà hoặc nước lọc, hay một ly big-batch cocktail có bạc hà và chanh

23. Cân hằng ngày

Ảnh: Getty Images

Ảnh: Getty Images

Nghiên cứu cho thấy rằng việc cân trọng lượng hằng ngày sẽ giúp tăng cường nỗ lực giảm cân. Tất nhiên nó không đo được lượng chất béo trong cơ thể nhưng ít ra vẫn giúp mọi thứ nằm trong “tầm tay”

Xem thêm  Nữ MC bốc lửa thế gợi cảm nhất hành tinh vẫn bị bạn trai "đá"

24. Ăn toàn bộ quả trứng

Một nghiên cứu cách đây vài năm cho thấy rằng những người ăn hết quả trứng cùng với bánh mì sẽ ăn ít hơn vào buổi ăn kế tiếp. Đơn giản vì ăn hết quả trứng sẽ giúp tăng HDL cholesterol tốt, giúp giảm cân hiệu quả hơn

25. Ăn sáng

Những người ăn sáng sẽ giữ cân nặng lâu hơn so với người khác. Điều này cho thấy sự giảm cân tương tự với việc bạn ăn trứng luộc, sữa chua Hy Lạp, trái cây và nhiều loại hạt.

26. Ăn những bữa chính vào ban ngày (A.M)

Ảnh: Getty Images

Ảnh: Getty Images

Chúng ta chỉ nên hấp thụ những thức ăn nặng vào buổi sáng và dần dần ít hơn trong ngày. Một nghiên cứu của Tạp chí Dinh dưỡng cho thấy rằng khẩu phần ăn chứa nhiều calo được hấp thụ vào buổi sáng sẽ ảnh hưởng tích cực đến quả trình giảm cân

27. Hãy đứng thẳng để đốt cháy nhiều calo hơn

Điều này có nghĩa là không nên ngồi trước máy tính, TV, điện thoại,… quá lâu. Đứng lên và bạn sẽ đốt chát nhiều calo hơn, cho hiệu quả làm việc cao hơn và giảm cân an toàn hơn

28. Sử dụng cầu thang bộ thay cho thang máy

Hãy bỏ qua thang cuốn và thang máy. Điều này không liên quan đến công việc của bạn nhưng ít ra cũng giúp bạn hoạt động thể chất nhiều hơn.

29. Ăn các loại thức ăn ít năng lượng và dày đặc

Đó là những loại thực phẩm giàu nước và ít calo như trái cây, rau, súp, salad. Những thực phẩm này sẽ hổ trợ quá trình giảm cân của bạn

30. Đừng vào cửa hàng tạp hóa khi đói

Nếu khi đói, bạn sẽ có xu hướng mua mọi thứ mà bạn thấy. Và những loại thực phẩm này sẽ phá hoại những nổ lực giảm cân của bạn.

31. Thay thế các món ăn phụ bằng rau hấp

Ảnh: Getty Images

Ảnh: Getty Images

Nhà hàng thường cho phép bạn thay thế món khoai tây chiên bằng rau hấp. Tất cả những gì bạn cần làm là hãy thực hiện điều đó ngay lập tức

32. Hãy nướng, đừng chiên

33. Sử dụng lò nướng để đốt chất béo của món ăn

34. Hãy đặt một bộ đồ mình mong muốn bên cạnh phần ăn

Đây chính là bí mật trong giảm cân. Điều này giúp thúc đẩy quá trình giảm cân của bạn để đạt được thân hình mong muốn.

35. Trong sân bay, hãy xách hành lý thay vì kéo chúng

Đây được xem là một cách nhầm tăng quá trình đốt cháy năng lượng ở mọi lúc mọi nơi.

36. Bỏ qua lattes và chọn cà phê đơn giản

Hoặc tốt hơn là trà. Những món như latte, macchiato thường có lượng calo lên tới 500!!!

37. Yến mạch

Yến mạch giúp cân bằng bữa sáng của bạn và cung cấp một lượng calo ít hơn nhiều so với các chất thay thế khác có đường.

38. Bồn chồn

Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Science cho thấy rằng những người thường xuyên bồn chồn sẽ có cân nặng ít hơn so với những người không như vậy.

Xem thêm  Steven Cao – Quái vật thể hình 9x gốc Việt

39. Cười thường xuyên

Ảnh: GQ

Ảnh: GQ

Nghiên cứu được trình bày tại Đại hội Châu Âu về bệnh béo phì những người cười sảng khoái từ 10 đến 15 phút mỗi ngày sẽ đốt thêm được 10 đến 40 calo/ ngày. Nếu nhân số đó lên 365 thì bạn cũng biết là mình vừa giảm được bao nhiêu calo rồi đấy!

40. Hãy để lại thức ăn thừa

41. Khi bạn ra ngoài, hãy chia nhỏ khẩu phần ăn của mình

42. Bỏ qua món tráng miệng

43. Đừng tập tụ ở quầy ăn khi đang dự tiệc

Vì điều này sẽ khiến bạn ăn trong vô thức dù bạn không đói

44. Đừng ăn đồ ăn thừa của con trẻ

45. Đừng chứa các gói bim bim trong nhà

46. Nếu bạn có nuôi một chú chó, hãy đi dạo cùng nó

47. Nếu bạn không có chó, hãy đi dạo cùng chú chó nhà hàng xóm

48. Sử dụng dĩa và tô nhỏ hơn

Vì chúng sẽ có rất ít chỗ cho bạn đựng thêm thức ăn và làm cho phần ăn của mình trông nhiều hơn

49. Bỏ qua các tiệc buffet

Vì nếu bạn không làm như vậy, bạn sẽ có thể tiếc tiền của mình và ăn quá đà

50. Ăn chậm nhai kỹ

Mất khoảng 15 đến 20 phút để dạ dày của bạn có cảm giác no. Và ăn chậm lại sẽ giúp bạn no nhanh hơn.

51. Giảm lượng thức ăn xuống 100 calo mỗi ngày

Ảnh: Bicycle NSW

Ảnh: Bicycle NSW

Một tháng bạn sẽ “tiết kiệm” được 3000 calo lận đấy!

52. Mua một máy đếm bước và tích lũy ít nhất 10.000 bước mỗi ngày

53. Đi bộ, đi xe đạp để làm việc vặt khi có thể

54. Không mua đồ với số lượng lớn

Vì càng nhiều thức, bạn sẽ ăn càng nhiều và nổ lực giảm cân sẽ tiêu tan

Nếu như bạn không có kế hoạch đã được định sẵn trước, đó chắc chắn là một sự thất bại trong việc giảm cân.

55. Giữ một số đồ ăn nhẹ lành mạnh

56. Chụp ảnh

57. Kết giao cùng những người bạn năng động

Nếu bạn bè của bạn thích pizza, nacho hoặc rượu bia một cách thường xuyên, thì làm sao bạn có thể giảm cân được đây? Hãy tìm một người có lối sống lành mạnh và thể lực chắc khỏe, vì họ có thể tăng cường nổi lực giảm cân cho chúng ta.

58. Đặt bản thân lên hàng đầu

Nhiều người thường đặt người khác lên trên và không chăm lo đến sức khỏe của mình. Đừng như vậy nhé!

Thời gian đầu khi tập thể dục, bạn sẽ thường hay chán nản. Nhưng xin bạn hãy nhớ đến câu nói này.

59. Thức dậy sớm để tập thể dục

Ảnh: Getty Images

Ảnh: Getty Images

Buổi sáng là thời gian bạn rảnh rỗi nhất trong ngày và tràn đầy năng lượng. Liệu bạn sẽ đi đến phòng tập sau một ngày làm việc mệt mỏi?

60. Các loại quả, hạt

Một nghiên cứu năm 2018 cho Hiệp hội Tim mạch Mỹ cho thấy rằng những người ăn một lượng ounce hạt mỗi ngày thay cho các thức ăn có đường, được chế biến sẵn, hoặc thịt đỏ ít có khả năng tăng cân hơn. Thêm vào đó, chúng chứa đầy chất béo lành mạnh.

Có thể bạn đang ăn nhiều hơn bạn nghĩ đấy. Một miếng bít tết trên đĩa của bạn có lẽ bằng 2 phần ăn cho một ngày. Nghĩa là bạn đã ăn nhiều calo hơn so với dự tính.

Nguồn tham khảo: ELLE Man, Men’s Health

Tiếp tục đọc

Ăn uống

Những tranh cãi thường thấy về đồ uống có cồn

Đối với đồ uống có cồn, chúng ta thường có những đúc kết riêng từ kinh nghiệm bản thân hoặc nghe theo ý kiến của nhiều người, nhưng xét về mặt khoa học có thật sự đúng hay chỉ là những lầm tưởng? Cùng chúng tôi tìm câu trả lời nhé!

Nhiều người cho rằng chỉ nên uống 1-2 ly đồ uống có cồn hằng ngày để gia tăng sức khỏe. Có người lại không hề động tới bia rượu vì cho rằng chúng chỉ làm giảm sức khỏe và dễ gây nghiện. Thế nhưng những suy nghĩ đó có thật sự là đúng? Câu trả lời là không biết được theo các chuyên gia.

Khi nói đến việc uống đồ uống có cồn với lượng vừa phải, lợi ích và rủi ro đều không rõ ràng và chưa được chứng minh. Thế nhưng có một điều chắc chắn theo các chuyên gia về sức khỏe đồng ý rằng uống rượu bia quá nhiều sẽ khiến sức khỏe bị sa sút, bên cạnh đó là những điều gì mà ta chưa biết? Hãy cùng chúng tôi điểm qua những tranh cãi và lầm tưởng thường thấy về việc uống rượu bia.

Ảnh: JOE.ie

Ảnh: JOE.ie

1. Đồ uống có cồn tốt cho tim mạch?

Rượu bia đúng là tốt cho tim của bạn nhưng lại làm hại các cơ quan cơ thể khác. Trong một nghiên cứu được công bố trên The BMJ, những người uống rượu bia có nguy cơ mắc bệnh suy tim thấp hơn những người không uống nhưng lại mắc bệnh rung nhĩ (atrial fibrillation) nhiều hơn. Sử dụng chất có cồn điều độ giúp cho các ống van tim loại bỏ các mảng bám, giúp lưu thông máu tốt hơn nhưng lại làm giảm nhịp co thắt nhĩ có thể dẫn đến nhĩ rung. Ngoài ra, khả năng mắc bệnh đau tim thấp hơn nếu như bạn chỉ uống hai ly một ngày.

2. Uống hai ly đồ uống có cồn mỗi ngày là thói quen giữ sức khỏe?

Đây là một lối suy nghĩ truyền thống nhưng khoa học đã chứng minh rằng nếu uống 14 ly đồ uống có cồn mỗi tuần sẽ rất có hại cho cơ thể. Nếu cứ uống hai ly một ngày, xuyên suốt trong ba tuần sẽ làm tăng khả năng tử vong cao hơn 20%. Rượu bia có thể giúp ích cho cơ thể chúng ta nếu chỉ uống 4 lần một tuần.

Ảnh: Getty Images

Ảnh: Getty Images

3. Một ly rượu vang mỗi ngày rất tốt cho sức khỏe?

Xem thêm  Bệnh tim mạch và 10 biểu hiện nhận biết điển hình

Chắc chắn rằng uống rượu bia một cách vừa phải rất có lợi cho sức khỏe chúng ta. Rượu vang có chứa chất oxy hóa và đặc tính chống viêm. Nhưng ngoài việc giảm nguy cơ đau tim, chúng ta không có dữ liệu nào chứng minh nếu chỉ uống 1-2 ly rượu vang mỗi ngày là có lợi cho sức khỏe của bạn. Rất có thể bất kỳ sự tăng cường sức khỏe nào mà chúng ta thấy ở những người khỏe mạnh có uống rượu lại đến từ các yếu tố khác của lối sống hoặc cá tính của người đó như thói quen tập thể dục và ăn uống lành mạnh, lối sống nề nếp,…

4. Đồ uống có cồn đều tác động lên mọi người như nhau?

Di truyền là mấu chốt ở đây. Đồ uống có cồn không tác động lên mọi người như nhau. Ví dụ, một số người có tiền sử đau tim di truyền thì rượu bia vừa phải sẽ giúp kéo dài thời gian mắc bệnh hơn. Trong khi đó, nếu tiền sử bạn dễ mắc bệnh gan, mất trí nhớ, tăng huyết áp, hoặc rung tâm nhĩ, hai ly một ngày có thể mang đến tác hại nhiều hơn là tốt.

Ảnh: IBTimes UK

Ảnh: IBTimes UK

5. Uống điều độ có thể giúp bạn sống lâu hơn?

Thông tin này được đưa ra trong một nghiên cứu của UC Irvine, tập trung vào những người sống trên 90 tuổi, phát hiện ra rằng những người uống rượu biq vừa phải sống lâu hơn những người kiêng chất cồn. Thoạt nhìn, nghiên cứu cho thấy những người uống rượu bia sống khỏe mạnh hơn những người không. Nhưng bạn phải xem xét tại sao những người đó không uống rượu. Trong những người kiêng rượu bia có thành phần những người từng bị nghiện rượu hay họ đã uống nhiều đến mức làm hư hỏng cơ quan, những người bỏ rượu bia vì những vấn đề về sức khỏe và những người không thể uống vì một số loại thuốc nhất định.

6. Bạn cần phải từ bỏ việc uống rượu bia?

Xem thêm  Nâng tầm phong cách thời trang với 11 gợi ý cho năm mới

Chắc chắn đã đến lúc để dừng việc biện minh cho việc mở một chai rượu vang bằng cách nói rằng nó có lợi cho sức khỏe. Và đối với một số người, việc kiêng cử là lựa chọn lành mạnh nhất. Đôi khi chúng ta uống đồ uống có cồn vì chúng ta thích cảm giác say xỉn chứ không phải vì chúng ta cần một sức khỏe tốt. Hãy suy nghĩ kĩ trước khi nốc rượu bia vào người nhé!

Nguồn: Lược dịch Vanielice (Tạp chí ELLE Man, nguồn tham khảo: Men’s Journal)

Tiếp tục đọc

Xu hướng